Weiße Trüffel

Zutaten

• 200 g Butter,
• 1 Pkg. Vanillezucker,
• 100 g Staubzucker,
• 1 EL Löskaffee,
• 1 EL Weinbrand,
• 150 g Kokosette.

Zubereitung

Butter cremig rühren. Vanillezucker und Staubzucker einrühren. Löskaffee in Weinbrand auflösen und unter die Buttercreme rühren.

Aus dieser Masse Kugeln formen und in Kokosette wälzen.