Spinatsalat mit Bärlauch

4 Portionen

Zutaten

• 1 Handvoll frische, junge Spinatblätter
• 1 Handvoll Baerlauch
• Zitronensaft
• Sonnenblumenöl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

Den Spinat und den Baerlauch in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer anmachen.