Zutaten
- Für verschiedene Gemüse- und Obstarten
- sowie Hühnchen- oder Truthahnfleisch
- ca. 1/8 l Most, 100 g Mehl,
- Salz, 2 Eier, Fett.
Zubereitung
Most wird mit Mehl, Salz und Eiern gut versprudelt. Gemüse — wenn nötig — zerkleinern und vorkochen, abtropfen lassen.
In den Mostteig tauchen und in heißem Fett herausbacken.
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