Zutaten
- Biskuit:
- 6 Dotter, 150 g Staubzucker, 6 Eiklar (Schnee),
- 30 g Staubzucker,
- 180 g glattes Mehl, 1 Msp. Backpulver.
- Creme:
- 2 Rama Cremefine zum Schlagen,
- 3 EL Nescafe, 2 EL Staubzucker.
- Weiters:
- Nutella, Schokoladestreusel, Schokoladekaffeebohnen.
- Biskuitteig herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. 17 Minuten bei 180 Grad backen. Erkaltet mit Nutella bestreichen.
Zubereitung
Creme: 2 El Cremefine mit Löskaffee verrühren. Restliche Cremefine steif schlagen. Kaffeemasse und 2 El Staubzucker einschlagen. Creme auf Nutella verteilen und mit Schokoladestreusel bestreuen. Kalt stellen. Dann in ca. 6 mal 6 cm große Würfel schneiden und mit Schokoladekaffeebohnen verzieren.
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